Le gâteau au yaourt au lait de chèvre

Ingrédients : pour 6 personnes

1 pot de 120 gr de yaourt au lait de chèvre (Rians) - 2 pots de sucre - 2 pots de

farine - 1 pot de maïzena - 1/2 pot d'huile - 3 œufs - 1 cuillère à café de vanille -

1 sachet de levure. 

1) Mélangez au robot le yaourt et le sucre.

2) Ajoutez la farine et la maïzena.

3) Incorporez les 3 œufs puis l'huile, la vanille et le sachet de levure.

4) Versez dans le moule de votre choix et enfournez à 180°C. entre 30 à 40

minutes.

5) Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat.

Astuces :

A essayer avec le yaourt au lait de chèvre vanille pour une saveur délicatement sucrée.