Petits flans aux poireaux et au saumon

Par Franie margot

Petits flans aux poireaux et au saumon Ingrédients : pour 10 petits flans 250 gr de blanc poireaux - 25 cl de lait - 150 gr de saumon sans peau - 5 cl de crème fraîche - 10 gr de maïzena - 2 œufs - 1/4 de cuillère à café de curcuma - 50 gr de Comté râpé...

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Madeleines espagnoles au citron

Par Franie margot

Madeleines espagnoles au citron Ingrédients : pour 12 madeleines 200 gr d'huile de tournesol - 250 gr de farine - 200 gr de sucre brut de canne - 2 cuillères à café de levure chimique - 4 œufs - 1 citron (jus et zeste) - quelques cuillères de sucre en...

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Verrines crémeuses d'avocat au saumon et aux tomates

Par Franie margot

Verrines crémeuses d'avocat au saumon et aux tomates Ingrédients : pour 4 personnes 2 avocats - 200 gr de saumon fumé - 6 gouttes de tabasco - 150 cl de crème fraîche liquide - poivre - 1 citron vert - 1 échalote - ciboulette - huile d’olive extra vierge...

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Gratin d'emmental sur poireaux et pétoncles au curry

Par Franie margot

Gratin d'emmental sur poireaux et pétoncles au curry Ingrédients : pour 4 personnes 80 gr emmental grand cru râpé - 400 gr pétoncles surgelés - 30 gr beurre - 2 poireaux - 1 cuillère à soupe de curry de madras - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 20...

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