Panna cotta chocolat blanc au saveurs exotiques Ingrédients : pour 3 personnes Pour le coulis de mangue / passion : 3 fruits de la passion 1/2 mangue 2 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à soupe de maïzena 2 jaune d'œufs - 5 cl d'eau Pour la...
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Cassoulet de Castelnaudary Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 750 gr de filet de porc frais, désossé et ficelé, avec l'os à part 500 gr de poitrine de porc demi-sel 500 gr de saucisse de Toulouse sel et poivre 1 saucisson à cuire non fumé - 250 gr d'oignons...
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